16 Cze 2019 (niedziela)
15:00
Warsztaty kulinarne_wegańska kuchnia azjatycka

Warsztaty kulinarne – wegańska kuchnia azjatycka

Warsztaty

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na wegańskie warsztaty kuchni azjatyckiej. Razem z Sandrą Sowińską przeniesiemy się w świat oryginalnych azjatyckich dań i aromatów.

Na warsztatach wspólnie przygotujemy:
Na warsztatach wspólnie przygotujemy:
Moo Manao – sałatka ze smażonymi boczniakami
Pad Thai – tajski, smażony makaron z woka
Banh Mi – wietnamska bagietka z piklami, klopsikami, majonezem kolendrowym i pasztetem
Tofu w sosie gochujang
Massaman Curry – tajskie curry z grzybami shiitake i ziemniakami na mleku kokosowym
Khao pad – smażony tajski ryż
Sałatka z makaronem soba, piklowanymi grzybami shimeji i nori
Pikle z ogórka
Mango sticky rice (khao niew mamuang)– słynny deser z ryżem, mlekiem kokosowym i mango

Termin warsztatów:
16 czerwca (niedziela) godz. 15:00 – 18:00
Cena: 170 zł
Zapisy po adresem: [email protected]
Liczba miejsc ograniczona.

Sandra Sowińska – pasjonatka dobrego smaku i autentyczności w gotowaniu. Gotuje od kiedy pamięta, wychowała się w kuchni, w restauracji rodziców. Podróżuje po całym świecie, jednak największą miłością darzy Azję, gdzie poznawała sekrety kuchni Tajlandii, Wietnamu, Japonii, Korei i Filipin. Fotografka dziecięca w dzieciakislodziaki.pl. Poza kuchnią, fotografią i podróżami, trenuje crossfit, tańczy latino i nałogowo czyta dobre książki. Zdjęcia z jej kulinarnych podróży możecie śledzić na instagramie – thai dragon lover.

Z dniem 1.04 Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła to projektu Less Plastic. Od tego dnia nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych.

Lokalizacja:
SPOT
Dolna Wilda 87
Poznań

Inne wydarzenia z tej kategorii

07.09 - 08.09

7- 8 września zapraszamy na jubileuszową, piątą edycję Festiwalu Herbaty Zaparzaj! w tematyce spokoju i herbaty japońskich. Na Zaparzaj! znajdzie się coś dla każdego! Nie ważne czy jesteś herbacianym pasjonatem

środa, 11 Wrz
16:30

Inauguracja bezpłatnych warsztatów teatralnych dla dorosłych w ramach projektu "W Kręgu wolności" współfinansowanego z budżetu Miasta Poznania realizowanego przez Klub Krąg wraz z Fundacją APJA. Warsztaty będą trwały od września

19.08 - 23.08

Letnia szkoła Creativity Thinking to kompleksowy program edukacyjny skierowany do osób z firm i organizacji, które chcą poszerzyć swoją wiedzę i dowiedzieć się, jak tworzyć innowacyjne rozwiązania. Program składa się

środa, 21 Sie
15:00

W czasie warsztatu plecionkarskiego będziecie mogli zapoznać się z podstawowymi technikami plecionkarskimi tak by wykonać niewielki, prosty koszyczek. Prace będziecie mogli zabrać ze sobą do domu, pochwalić się przyjaciołom i

14.09 - 15.09

Tapicerstwo Artystyczne PIERWSZY DZIEŃ: 10.00 -17.00 DRUGI DZIEŃ: 8.00 -15.00 Warsztaty meblarskie - połączenie dawnych technik rzemieślniczych z nowatorskim podejściem do odnowy mebli tapicerowanych. TAPICER W AKCJI warsztaty z Mistrzem