Powiedz “kocham Cię” swojej Walentynce zapraszając ją na kolację degustacyjną

z pairingiem alkoholi

oraz muzyką na żywo w tle.

Zatopcie się wspólnie w fuzji smaków i tekstur, w spojrzeniach i gestach, popijając alkohole idealnie dopasowane do potraw i okazji.
PRZEDSPRZEDAŻ 350 zł / 2 osoby (do 4 lutego, potem 400zł/2os)
BILET OBEJMUJE
– max 2-godzinną kolację degustacyjną:
– 3-daniowe menu degustacyjne (do wyboru gości menu klasyczne oraz bezmięsne);
– 3 sparowane z daniem alkohole (do wyboru gościa: wino / koktajle inspirowane najpiękniejszymi historiami miłosnymi).
Wasza uczta zostanie poprzedzona krótką ankietą, w której będziecie mogli dokonać wyboru alkoholi.
MENU DO WYBORU
MIĘSNE:
Przystawka

tatar z łososia (łosoś / awokado / płatki cebuli / szczypiorek / kawior tobiko)
Danie główne

rolada z kukurydzianego kurczaka (kurczak kukurydziany / mus z cukinii / karmelizowane rydze / sos Demi Glace)
Deser

sfera czekoladowa z owocami leśnymi (pudding chia z mlekiem kokosowym / compote truskawkowe / biała czekolada / granola gryczana)
BEZMIĘSNE:
Przystawka

carpaccio z buraków (burak / sos z granatu / kapary / orzechy arachidowe / mus z wędzonego tofu / majonez szczypiorkowy)
Danie główne

cappelletti z halloumi w sosie tymiankowym
(ser halloumi / szpinak / tymianek / pomidorki koktajlowe / parmezan)
Deser

sfera czekoladowa z owocami leśnymi (pudding chia z mlekiem kokosowym / compote truskawkowe / biała czekolada / granola gryczana).Więcej:
https://www.dram.bar/walentynki-2023 PAMIĘTAJ!

Idealne walentynki to te, które możecie celebrować wspólnie.
